Rabu, 29 Desember 2010

JURNAL: Diversifikasi Produk Jarak Pagar dan Nilai Ekonominya

ABSTRAK: Pembangunan industri pengolahan jarak pagar sebagai sumber energi baru dan terbarukan hanya dapat berhasil jika petani jarak pagar memperoleh keuntungan dari usaha tani jarak pagarnya. Salah satu cara untuk itu adalah dengan membuat diversifikasi produk jarak pagar.

Diversifikasi produk dilakukan dengan memilah bagian-bagian buah yaitu kulit dan biji, dari biji dipres menjadi CJO dan bungkil. Hasil diversifikasi menunjukkan bahwa produk minyak jarak pagar kasar (CJO) selain dapat dipakai sebagai pengganti minyak tanah dan jika diproses lebih lanjut dapat diperoleh produk biodiesel dan gliserol, bungkil jarak pagar dapat diproses menjadi kompos, biogas, atau briket bungkil sebagai bahan bakar untuk memasak. Selain itu kulit buah jarak pagar dapat pula diproses menjadi kompos. Jika satu hektar tanaman jarak pagar memproduksi 6,5 ton biji kering dan 22,6 ton kulit kapsul, maka akan didapat nilai ekonomi berbagai produk yang dihasilkan antara Rp17,9 juta sampai Rp29,5 juta tergantung dari kombinasi produk yang dihasilkan.

Kata kunci: Jarak pagar, Jatropha curcas, diversifikasi produk, nilai ekonomi
FULL TEXT..

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar